A séfek technikája a petrezselyem hetekig történő frissen tartására
Búcsút inthetsz a pillanatok alatt megsárguló és fonnyadó petrezselyemnek. Fedezz fel egy egyszerű, professzionálisan inspirált tartósítási módszert, hogy fűszernövényeid frissek és ropogósak maradjanak. Alakítsd át hűtőszekrényedet, és ints búcsút a hulladéknak.
Petrezselyem, az a finom fűszernövény, amely túl gyakran elkerül minket
Egy gyönyörű friss petrezselyemnövény egy cserépben az ablakpárkányon
Tele reménnyel vesszük meg, mégis megvan az a bosszantó szokása, hogy rekordidő alatt elhervad. A valóság az, hogy a petrezselyem sokkal törékenyebb, mint amilyennek látszik. Túl sok víz? A gyökerei és a szára rothadni kezd. Nem elég? Elakad és megsárgul, ami nyugtalanító. Ehhez adjuk hozzá egy kicsit túl erőteljes mosást vagy egy rosszul megtervezett tartózkodást a hűtőszekrény zöldségesfiókjában, és máris kész. Az eredmény: folyamatosan új csokrokat veszünk, a felét kidobjuk, és lemaradunk arról a páratlan frissességről, ami feldobja az ételeinket.
További információ a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
