A pihentetett tésztát enyhén lisztezett felületen vékonyra sodorjuk sodrófával. Az előkészített rántást egyenletesen elkenjük a tésztán, majd feltekerjük sodrófával. Kettévágjuk és kinyújtjuk, hogy kb. fél cm vékony lapokat kapjunk.
A töltelékek előkészítése
A túrós tölteléket egyszerűen összekeverjük. A meggyes-mákos tölteléknél a mákot először cukorral és tejjel kicsit összefőzzük, majd a meggyet hozzáadjuk. Az almás tölteléket lereszeljük, a levét kinyomkodjuk, majd cukorral és fahéjjal ízesítjük.
A kinyújtott tésztára ráhalmozzuk a kívánt tölteléket, majd feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és megkenjük olvasztott vajjal. 180°C-ra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz.
A frissen sült rétest langyosan, porcukorral meghintve kínáljuk.
iért imádjuk ezt a rétest?
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
