15 dkg darált mák
3 evőkanál cukor
2 evőkanál tej
20 dkg meggy (magozva)
Almás töltelék:
4 nagy alma
2 evőkanál cukor
1 teáskanál fahéj
Elkészítés
A rétestészta elkészítése
A lisztet és a sót egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk az ecetet és a langyos vizet, majd elkezdjük összedolgozni a tésztát. Amikor kezd összeállni, belecsorgatjuk az olajat, és rugalmas tésztát gyúrunk belőle. Letakarva, szobahőmérsékleten 30-40 percig pihentetjük, hogy könnyebb legyen vele dolgozni.
Ajánló:
Nem egy száraz piskóta: így készül a legjobb, szaftos kókuszkocka
A rántás elkészítése
Egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt vagy vajat, majd hozzáadjuk a lisztet. Aranybarnára pirítjuk, majd levesszük a tűzről és hagyjuk kicsit hűlni. Ez lesz a rétes belső rétege, ami extra omlósságot és ízt ad neki!
A rétes sodrása
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
