A lekvár, amit a gyerekem minden másnál jobban kér: sárgarépa lekvár
Bevallom, amikor először készítettem sárgarépa-lekvárt, én is kicsit bizonytalan voltam. Lekvár répából? Aztán jött az első kóstolás, majd a második, végül a kislányom kijelentette: „Ez a kedvencem!” Azóta nincs kérdés. Ez az a lekvár, ami gyorsan fogy, titokban kanalazós, és minden reggelit feldob. Ráadásul pontosan tudom, mi van benne.
Hozzávalók
2 kg sárgarépa (megpucolva, megmosva)
víz (csak annyi, amennyi ellepi főzéskor)
1 narancs frissen facsart leve
1 citrom frissen facsart leve
50 dkg kristálycukor
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál őrölt gyömbér
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
