Tfaya, a kandírozott hagyma:
– 2 kg szeletelt hagyma
– 200 g mazsola
– 5 evőkanál méz
– 1 fahéjrúd
– 1/2 teáskanál őrölt fahéj
– 1 teáskanál avas vaj („smen”)
– 1/2 teáskanál fehér bors
-1 teáskanál kurkuma
– 1 teáskanál gyömbér
– 8 sáfránybibék
– 80 ml növényi olaj
- Só
– 2 csipet ras el hanout
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
