🧀Házi sajt recept: Könnyű friss sajt 3 hozzávalóval

Ouadie Rhabbouron

Nincs is annál kielégítőbb, mint    otthon  elkészíteni a saját sajtot . Ez a sajt friss, krémes, természetes, és mindenekelőtt nagyon könnyen elkészíthető. Mindössze három hozzávalóval finom házi sajtot kapsz, speciális felszerelés vagy vegyszerek nélkül.

🥛 Hozzávalók

  • 1 liter teljes tej  (friss vagy pasztőrözött)
  • 1 tojássárgája
  • 2 evőkanál citromlé  vagy  fehérborecet

Opcionális: egy  csipet só  az íz fokozásához.

🍳 Készítmény

1. Melegítse fel a tejet

Öntsd a tejet egy nagy lábasba, és közepes lángon melegítsd.
Ne hagyd felforrni – az ideális hőmérséklet  85°C körül van . Időnként keverd meg, hogy a tej ne ragadjon le az aljára.

2. Add hozzá a tojássárgáját és a citromot

TOVÁBBI INFORMÁCIÓÉRT KÉRJÜK, LÁSD A 2. OLDALT

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

Next »»