Készítmény
Készítse elő a húst
Papírtörlővel töröld szárazra a sültet. Egy kis tálban keverd össze a sót, a paprikát, a vöröshagymaport és a fekete borsot . Szórd meg ezzel a keverékkel a sült teljes felületét, és masszírozd be jól.
Pirítsd meg a húst
Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsünk 1 evőkanál olívaolajat . A sertéssültet minden oldalán süssük szép barnára. Ezáltal a szaft megmarad, és az ízek is kibontakoznak.
Készítse el a balzsamecetes szószt
Egy turmixgépben keverjük össze a maradék olívaolajat , a balzsamecetet és a fokhagymát . Turmixoljuk, amíg kissé besűrűsödik. Ezután adjuk hozzá az olasz fűszernövényeket , és turmixoljuk rövid ideig.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
