Egy puha és szaftos sertéssült, lassan párolva gazdag és illatos balzsamecetes mártásban.
Ez a recept igazi áttörést jelent : kíméletes főzés lassú tűzhelyen a maximális íz és a szájban olvadó hús érdekében .
Hozzávalók
-
1 csont nélküli sertéssült (kb. 1,3 kg)
-
1 teáskanál só
-
1 teáskanál édes vagy füstölt paprika
-
½ teáskanál vöröshagymapor
-
¼ teáskanál frissen őrölt fekete bors
-
80 ml csirkehúsleves
-
4 evőkanál olívaolaj (elosztva)
-
3 evőkanál balzsamecet
-
5 gerezd zúzott fokhagyma
-
½ evőkanál olasz fűszerkeverék (szárított fűszernövények keveréke)
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.