🍲Slumgullion recept

Egy igazi amerikai comfort food, a Slumgullion olyan, mint egy serpenyőben sült chilis makaróni: egy kiadós fogás, egyetlen serpenyőben elkészítve, darált marhahúsból, paradicsomból, tésztából és olvasztott sajtból. Tökéletes egy gyors és gazdaságos hétköznapi vacsorához, amit az egész család imádni fog!

🛒Hozzávalók

  • 2 evĹ‘kanál olĂ­vaolaj

  • 1 sárga hagyma, vĂ©konyra szeletelve

  • 1 zöld kaliforniai paprika, kockára vágva

  • 450 g sovány darált marhahĂşs

  • 2 gerezd fokhagyma, aprĂłra vágva

  • 500 ml marhahĂşsleves

  • 1 konzerv (400 g) paradicsomszĂłsz

  • 1 konzerv (400 g) zĂşzott paradicsom

  • 150 g szárĂ­tott makarĂłni

  • 1 evĹ‘kanál Worcestershire szĂłsz

  • 2 teáskanál olasz fűszerkeverĂ©k

  • 1 babĂ©rlevĂ©l

  • 1 teáskanál paprika

  • 100 g reszelt cheddar sajt

  • SĂł Ă©s fekete bors Ă­zlĂ©s szerint