Kibontás és fogyasztás:
Hagyd a madeleine-eket kissé hűlni, mielőtt kiveszed őket a formából.
Fogyaszd őket még melegen, vagy teljesen kihűlve.
Tipp:
Még illatosabb ízért adhatsz egy evőkanál rumot vagy narancsvirágvizet a tésztához.
Ha csokoládés madeleine-eket szeretnél, csokoládédarabkákat vagy kakaóport is adhatsz a tésztához.
Ezek a vaníliás madeleine-ek tökéletesek délutáni uzsonnára vagy egy csésze tea mellé. Jó étvágyat!
Vanília Madeleine