👩🍳 Elkészítés
- Előmelegítés: Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és vajazz, lisztezz ki egy 9×5 hüvelykes őzgerincformát.
- Száraz hozzávalók: Egy tálban keverd össze a lisztet, sütőport és sót.
- Vaj és cukor habosítása: Egy másik, nagyobb tálban habosítsd a vajat és a cukrot, amíg könnyű és krémes lesz.
- Tojás és citrom: Add hozzá egyenként a tojásokat, majd a reszelt citromhéjat és a citromlevet.
- Összekeverés: Fokozatosan add hozzá a lisztes keveréket a vajas masszához, váltogatva a tejjel. A liszttel kezdj és azzal is fejezd be.
- Áfonya előkészítése: Forgasd meg az áfonyát 1 evőkanál lisztben, hogy ne süllyedjen le a tészta aljára. Óvatosan forgasd a tésztába.
- Sütés: Öntsd a masszát az előkészített formába, simítsd el a tetejét, és süsd 50–55 percig, amíg egy beleszúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.
- Hűtés: Hagyd a formában 10 percig, majd vedd ki és hűtsd rácson.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
