Melegítsd fel a tejszínt, amíg éppen csak forrni nem kezd. Öntsd az apróra vágott csokoládéra.
Várj 1 percet, majd óvatosan keverd össze. Add hozzá a vajat, és simítsd el, amíg fényes és homogén mázat nem kapsz.
✨ Máz és befejezés:
Helyezd a kihűlt tortát egy rácsra. Öntsd a meleg mázat a tetejére, hagyd, hogy természetesen lecsepegjen az oldalán.
Hagyjuk 15-20 percig szobahőmérsékleten dermedni.
Ízlés szerint enyhén megszórjuk porcukorral.
💡 Profi tippek
: Intenzív ízért használj jó minőségű csokoládét.
Ne süsd túl: a nedvességtartalom a megfelelő sütés mértékétől függ.
A máz legyen langyos, soha ne forró.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
