Thai kókuszleves zöldségekkel – egzotikus, krémes és ízekben gazdag!

Ouadie Rhabbouron

🛒 Hozzávalók (3-4 adagra):
🥦 1 kis fej brokkoli (rózsákra osztva)
🥕 2 sárgarépa (vékonyra szeletelve)
🌶️ 1 piros kaliforniai paprika (szeletelve)
🍄 150 g gomba (szeletelve)
🧅 1 fej vöröshagyma (apróra vágva)
🧄 2 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
🫚 1 darab gyömbér (kb. 2 cm, finomra reszelve)
🥥 400 ml kókusztej
💧 500 ml zöldségleves
🥄 2 evőkanál piros curry paszta
🍋 1 lime (lé és egy kevés héja)
🌿 Friss koriander vagy thai bazsalikom a díszítéshez
🧂 Só ízlés szerint

👩‍🍳 Elkészítés:

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

Next »»