Spenóttal és fetával töltött tök – Sütőben sült kényelem a javából
★★★★★ 4,9 / 5 – tápláló, színes és tökéletes vegetáriánus főételnek
Bevezetés
Ez a spenóttal és fetával töltött tök egy olyan étel, amely ízében és tálalásában is lenyűgöző. A képen egy aranybarnára sült fél tök látható, krémes spenóttal és morzsolt fetával töltve. A tök kívülről gyönyörűen karamellizálódik, míg a töltelék puha és ízletes marad. Ez az étel ideális vegetáriánus főételnek, de ünnepi köretként is finom.
Elkészítési idő és információk
Elkészítés: 15 perc
Sütőidő: 45 perc
Teljes idő: 1 óra
Adagok: 2 töltött fél
Nehézség: könnyű
Hozzávalók
1 közepes tök
200 gramm friss spenót
150 gramm feta, morzsolva
1 kis hagyma, finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál szárított oregánó
Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Előkészítési módszer
Melegítsd elő a sütőt 200 Celsius-fokra.
Vágd félbe a tököt, távolítsd el a magokat, és kend meg a vágott oldalát egy evőkanál olívaolajjal. Helyezd a feleket vágott felükkel lefelé egy sütőlapra, és süsd körülbelül 30 percig, vagy amíg megpuhulnak.
Közben hevítsd fel a maradék olívaolajat egy serpenyőben, és pirítsd üvegesre a hagymát és a fokhagymát.
Add hozzá a spenótot, és hagyd megfonnyadni. Ízesítsd oregánóval, sóval és borssal.
Vedd ki a tököt a sütőből, fordítsd meg a feleket, és egy villával enyhén nyomkodd össze a húsát.
Keverd össze a spenótot a fetával, és ezt a keveréket oszd el a tökfeleken.
Tedd vissza a töltött tököt a sütőbe további 10-15 percre, amíg a teteje enyhén aranybarna nem lesz.
Iratkozz fel Goda Oma receptjeire és tippjeire!
Kapj értesítéseket a legújabb bejegyzésekről és egyebekről Goda Oma receptjeiről és tippjeiről egyenesen a postaládádba.
Feliratkozás
Személyes adatait érdeklődésen alapuló hirdetésekhez használjuk fel, leírtak szerint .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our az Adatvédelmi nyilatkozatunkbanPrivacy Notice.
Tálalási tanácsok
Tálald ezt a töltött tököt frissen a sütőből, esetleg friss salátával vagy ropogós kenyérrel.
Tippek a legjobb eredmények eléréséhez
Használj sütőtököt vagy Hokkaidót az extra puha állagért.
Pirított fenyőmaggal extra csípősséget adhatunk hozzá.
Egy csipetnyi szerecsendió a töltelékben extra mélységet ad az íznek.
Miért annyira szeretik ezt az ételt
Az édes tök, a krémes feta és a puha spenót kombinációja tökéletesen kiegyensúlyozottá teszi ezt az ételt. Könnyen elkészíthető, mégis kivételesen luxusnak tűnik, így hétköznapokra és ünnepi vacsorákra egyaránt alkalmas.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
