Senki sem fogja elhinni, milyen egyszerű ropogósra sütni a csirkecombokat.

Ouadie Rhabbouron
A ropogósra sült csirkecombok hagymával és burgonyapürével a házias konyha hangulatát idézik, és kifinomult, testes ízeket kínálnak. A csirkecombokat mézben és fűszernövényekben pácolják, így kívül finom ropogós kérget kapnak, míg belül a hús lédús és puha marad.

Senki sem fogja elhinni, milyen egyszerű ropogósra sütni a csirkecombokat.

Mindig is vonzódtam azokhoz az ételekhez, amelyek a házi készítésű ételek ízét idézik, mégis egyediek az egyszerűségükben. A hagymapürével sült csirkecomb tökéletes példa erre: egy klasszikus, amit mindig elkészíthetsz, akár egy laza vacsorára, akár vendégebédre. A fűszeres mézes pácnak köszönhetően a csirkecombok kívül ropogósak, belül pedig szaftosak maradnak, a hagymapüré pedig tökéletes kiegészítője ennek a klasszikusnak.

Hozzávalók

Sült csirkecomb

  • 4 csirkecomb
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál füstölt paprika
  • 1 teáskanál méz
  • 1 teáskanál szárított zsálya
  • 1 evőkanál finomra vágott metélőhagyma
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál őrölt fekete bors

Hagymás krumplipüré

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

Next »»