Hozzávalók a Ropogós Palmeritához:
1 lap leveles tészta,
porcukor,
ízlés szerint fahéj,
200 g cukor.
A ropogós Palmerita elkészítése
: Először terítsünk ki egy darab sütőpapírt egy sütőlapra, és szórjuk meg egy kevés cukorral.
Ezután terítsük rá a leveles tésztát, és szórjuk meg még egy kevés cukorral. Egy sodrófával győződjünk meg arról, hogy a cukor jól beépül a tésztába.
Hajtsuk a leveles tészta oldalait középre, és szórjuk meg újra egy kevés fahéjjal elkevert cukorral. Hajtsuk mindkét oldalát középre, és ismételjük meg a folyamatot. Most
vágjuk a leveles tésztát kb. 1,5 cm vastag szeletekre. Miután felvágtuk, helyezzük a palmeritákat sütőpapírral bélelt tepsire, hagyva közöttük egy kis helyet.
Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra (425°F), és amikor elérte a kívánt hőmérsékletet, tegyük bele a tepsit, és süssük körülbelül 10 percig.
Végül, amikor aranybarnák és ropogósak lettek, vegyük ki őket a sütőből, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
Most már készen állunk, hogy felszolgáljuk ezeket a csábító ropogós Palmeritákat!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.