A ropogós külső érdekében elengedhetetlen a szódabikarbónás főzés.
A ropogósabb állagért főzd még néhány percig, de figyelj rájuk!
A maradékot légmentesen záródó edényben tárold, vagy pirítsd meg, hogy frissen sültnek érezd őket.
Élvezd a házi készítésű ropogós bageleidet! Tökéletesek krémsajttal, vajjal vagy szendvicsalapként.