széleit levágva. Kend rá a kihűlt tölteléket.
Ha szeretnéd, adhatsz hozzá apróra vágott kemény tojást. Ezután nyújtsd ki a tészta második felét, és fedd be vele a tölteléket, a széleit összenyomva.
A tésztából díszeket szaggathatsz ki szaggatókkal. Szurkáld meg a tésztát villával, kis lyukakat csinálj bele, és kend meg a tetejét felvert tojással.
Hagyjuk a süteményt 20 percig kelni szobahőmérsékleten. Ezután tegyük előmelegített sütőbe 180 fokra 25-30 percre.
Ennyi, a pite kész. Ez a recept könnyen elkészíthető, és a tészta meglepően finom, bármilyen töltelékhez tökéletes.
Ez a sokoldalú tészta mindig kiváló eredményeket hoz. Mindenképpen próbáld ki főzés közben; ha még nem ismered ezt a receptet, mindenképpen próbáld ki.