4. lépés : Főzd meg a zöldségeket, és add hozzá a velőscsontokat.
Két és fél órával vacsora előtt tedd vissza a lábast a tűzre, és add a főtt zöldségeket a húsleveshez. Forrald fel újra, majd főzd alacsony lángon 1,5 órán át. Ezután add hozzá a velőscsontokat, és főzd még egy órán át.
✅ 5. lépés: Főzd meg a burgonyát, és tálald
A burgonyát külön főzd meg, akár gőzölve, akár kuktában, hogy a húsleves ne zavarosodjon be. A főzeléket forrón, durva sóval ízesítve tálald.
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 4 óra
Pihentetési idő: 2 óra (vagy egy éjszaka)
Teljes idő: 6 óra 30 perc
Adagok: 8 fő
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.