A baracklekvárt felforrósítjuk, majd átszűrjük, hogy rostmentes legyen. Nyomózsákba töltjük, és a hab rácsai közé csíkokat húzunk.
A süteményt langyos sütőbe visszatesszük, csak annyi időre, hogy a hab rászáradjon. A sütő ajtaját résnyire kitámasztjuk.
Tipp
A tojáshabot nem szabad erős hőn sütni, mert megbarnul és kiszárad. A süteményt teljes kihűlés után érdemes szeletelni, így a rétegek szépen megmaradnak. Más lekvárral is elkészíthető, de fontos, hogy simára legyen passzírozva.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
