pizza stílusú előétel croissant
pizza stílusú előétel croissant
Ropogós croissant-ok mozzarellával, sonkával és paradicsomszósszal töltve, oregánóval ízesítve.
Készítmény
5 perc
Főzési idő
20 perc
Teljes idő
25 perc
Készítette: Cuisto úr
Étel típusa: Előétel
Nehézségi szint: Kezdő szint
Konyha: francia
Adagméret: 4 Adagok száma (16 mini croissant)
Étrendi preferenciák: ~
Összetevők listája
→ Tészta
1 db tekercses leveles tészta
→ Díszítés
1 golyó mozzarella sajt
1 szelet nitritmentes főtt sonka
60 ml főtt paradicsomszósz
2 g szárított oregánó
→ Aranyozás
1 tojássárgája
10 ml víz
Recept lépései
Tekerd ki a leveles tésztát, és vágd 16 egyforma háromszögre.
A paradicsomszószt egyenletesen kenjük el a háromszögek teljes felületén.
Helyezz egy kis darab főtt sonkát és egy darab mozzarellát minden háromszög aljára.
Tekerd fel mindegyik háromszöget a legszélesebb részétől a hegye felé, hogy kis félholdakat képezzenek.
A tojássárgáját verjük fel egy kevés vízzel, kenjük meg vele a croissant-okat, és szórjuk meg oregánóval.
A croissant-okat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 180°C-on 20 percig süssük, amíg aranybarnák nem lesznek.
Megjegyzésre méltó információk
- Előre lecsepegtetett mozzarellát használjunk, hogy a tészta ne legyen átázott.
Szükséges eszközök
- Főzőlap
- Sütőpapír
- Ételkefe
- konyhakés
Allergének
Azonosítsa az egyes összetevőkben található allergéneket, és kétség esetén forduljon szakemberhez.
- Ez az étel glutént, tojást és tejet tartalmaz.
Tápérték információk (adagonként)
Ezek az adatok kizárólag tájékoztató jellegűek, és nem helyettesítik az egészségügyi szakember tanácsát.
- Kalóriabevitel: 155
- Zsírtartalom: 9 g
- Szénhidrát: 13 g
- Fehérje: 5 g
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
