Hozzávalók
Az eredeti pico de gallo elkészítéséhez a következőkre lesz szükséged:
4 érett paradicsom (a roma paradicsom ideális a kemény állagának köszönhetően)
1/2 közepes vörös- vagy fehérhagyma , finomra aprítva
1-2 jalapeño vagy serrano paprika , finomra aprítva (ízlés szerint fűszerezhető)
1/4 csésze friss koriander , finomra aprítva
1 gerezd fokhagyma , apróra vágva (opcionális, de mélységet ad az íznek)
1-2 lime frissen facsart leve
1/2 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
1/4 teáskanál fekete bors (opcionális)
Lépésről lépésre útmutató a Pico De Gallo elkészítéséhez
1. lépés: Az összetevők előkészítése
A paradicsomok kockázása: A paradicsomokat vágjuk félbe, és távolítsuk el a magokat, hogy ne csöpögjön belük felesleges folyadék. Vágjuk őket apró kockákra.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
