Ajánlások:
- Feltétek: A feltéteket ízlés szerint variálhatod. A sonka és sajt mellett spenótot, gombát, olajbogyót vagy pácolt húsokat is adhatsz hozzá.
- Elkészítés: A zsemléket serpenyőben is megsüthetjük, ha egy kevés fehérbort adunk hozzá, és hagyjuk elpárologni.
- Zsemlemorzsa: Sütés előtt a zsemléket zsemlemorzsába forgathatjuk, hogy ropogósak legyenek.
Változatok:
- Szószos sült zsemlék: Készítsünk paradicsomszószt vagy gombamártást, amit sütés közben a zsemlékre öntünk.
- Krémes sült zsemlék: Locsoljuk meg a zsemléket tejszínnel, majd adjunk hozzá egy kevés reszelt parmezánt, amíg krémes szószt nem kapunk.
