- Ne süsd túl a brownie-kat: ha puha közepet szeretnél, ügyelj arra, hogy a közepe puha és kissé alulsült maradjon.
- Az optimális íz és állag érdekében használjon kiváló minőségű étcsokoládét .
- Hagyjuk a brownie-kat kicsit hűlni, mielőtt felszeleteljük őket, hogy elkerüljük az olvadt közepük kiömlését.
- Az optimális olvadt csokoládéélményért melegen tálaljuk .
Ajánlások
- Tálaljuk egy gombóc vaníliafagylalttal vagy egy csipetnyi tejszínhabbal a még élvezetesebbé tételért.
- Fogyassza testes vörösborral vagy gazdag kávéval .
- A maradékot légmentesen záródó edényben tárolja legfeljebb 3 napig .
Tápérték (brownie-nként, hozzávetőlegesen)
- Kalória: 350
- Szénhidrát: 40 g
- Fehérje: 4 g
- Zsírtartalom: 22 g
- Cukrok: 30g
- Rost: 4g
További információ a következő oldalon
