Olvasztott közepű étcsokoládés brownie

  • Add hozzá az olvasztott szív alakú tölteléket:  Kanalazz  fél csésze étcsokoládé ganache-t vagy egy négyzetnyi tömör étcsokoládét  (használhatsz apró darabokat is) a tészta közepébe a formában. Óvatosan nyomd a tésztába, ügyelve arra, hogy ne sértsd meg a környező széleket.

A brownie sütése:

    1. Sütés:  Helyezd a tepsit a sütőbe, és süsd  20-25 percig,  vagy amíg a szélei meg nem szilárdulnak, és a brownie-ba szúrt fogpiszkálóból csak néhány nedves morzsa jön ki (a közepének ragacsosnak kell maradnia).
  1. Hagyjuk kicsit hűlni:  a brownie-kat hagyjuk a tepsiben körülbelül 10 percig hűlni, mielőtt felszeleteljük őket, hogy a megolvadt közepe stabilizálódjon.

Tippek a sikerhez

 

További információ a következő oldalon

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.