Egy meleg kenyérpuding, barátok és családtagok nevetése közepette, különösen hideg téli estéken, igazi áldás. Az édes puding a puha kenyérrel és a bársonyos vaníliaszósszal annyira meleg és finom, hogy szó szerint érezni lehet, ahogy elolvad a szánkban. Hogy megosszuk veletek ezt az örömöt, bemutatjuk a tökéletes receptet, amely generációk óta a családban van. Igen! Ez az autentikus, régimódi nagymama kenyérpudingja, krémes vaníliaszósszal meglocsolva, pontosan az, amit ki kell próbálnod ezen a hétvégén. Jó étvágyat! Ez a legjavából a kényeztető étel, egy édes csemege, amely felidézi a meghitt családi pillanatok emlékeit. Hozzávalók
A kenyérpudinghoz
850 ml kenyér, kockára vágva (régi fehér kenyér, például száraz bagettből vagy kaszinócipóból)
350 ml teljes tej
350 ml cukrozatlan sűrített tej (bepárolt tej)
120 ml cukrozott sűrített tej (bepárolt tej)
2 tojás, szobahőmérsékleten
75 gramm mazsola (opcionálisan rummal vagy forró teával áztatva)
40 gramm + 45 gramm vaj, szobahőmérsékleten
75 gramm kristálycukor
1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál vanília kivonat (az igazi vanília még jobb!)
A vaníliaszószhoz
A folytatáshoz kattintson a hirdetés alatti gombra ⤵️
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
