Add hozzá a vajat és az aromákat
Amikor a krumpli megpuhult (villával ellenőrizd, hogy megpuhult-e), vedd le a lábast a tűzről, és keverd hozzá a vajat. Ízlés szerint adj hozzá egy jókora csipet reszelt szerecsendiót és reszelt parmezán sajtot az aromás és ízletes ízvilágért.
Törje össze és keverje össze
Krumplinyomóval pürésítsd az összes hozzávalót, amíg sima és csomómentes nem lesz. Még krémesebb püréhez használhatsz botmixert, de vigyázz, ne turmixold túl, mert akkor ragacsos lesz.
Azonnal tálaljuk és jó étvágyat!
A pürét melegen tálaljuk, esetleg egy kevés olvasztott vajjal megszórva. Sima állaga és aromája már az első falattól fogva lenyűgözni.
Nagymama tanácsa
Ez a püré akár másnap is finom! Csak adj hozzá egy kevés tejet, és óvatosan melegítsd fel egy lábasban vagy mikrohullámú sütőben: ismét sima és könnyű lesz, mintha frissen készült volna, és készen áll arra, hogy újra elcsábítson.
Miért fogod imádni ezt a receptet
Egyszerű és autentikus, tökéletes azok számára is, akiknek kevés idejük van, de egy minőségi, megnyugtató ételre vágynak.
Használjon tejet, ne vizet, az egyedi krémesség és magával ragadó íz eléréséhez.
A lisztes burgonya könnyűvé és levegőssé teszi a krumplipürét, nem nehézzé.
Szerecsendióval és parmezánnal ízesíthető extra ízért.
—
Ha szereted a nagymama krumplipüréjét, oszd meg ezt a receptet, és mondd el a véleményed! A házi készítésű finomabb a világon.
