A csirkés-zöldbabos rakott étel a 20. század közepének amerikai konyhájából származik, és gyakran ünnepekhez és családi étkezésekhez kapcsolódik. Ez a rakott étel a gazdag szósz krémességét ötvözi a csirke telt állagával és a zöldbab ropogósságával. Meleg és hívogató fogás, tökéletes azok számára, akik egy nosztalgikus ételt szeretnének modern csavarral élvezni.
Ez a gratin remekül illik krémes krumplipüréhez vagy egy könnyű, ropogós zöldsalátához, hogy kiegyensúlyozza gazdagságát. Egy ropogós bagett vagy zsemle is tökéletes a krémes szósz felszívódásáért. Egy kis savanykás ízért tálalhatjuk savanyú zöldségekkel vagy pikáns áfonyakompóttal.
Krémes csirke- és zöldbab rakottas
Adagok: 6
Hozzávalók
2 csésze főtt, tépett csirkehús;
450 g friss zöldbab, megtisztítva és blansírozva;
1 konzerv (300 g) gombakrémleves;
125 ml főzőtejszín; 125
ml tej;
250 ml reszelt cheddar sajt;
1 kis fej vöröshagyma, finomra aprítva;
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva;
1 evőkanál olívaolaj;
1 teáskanál só;
1/2 teáskanál fekete bors;
250 ml ropogósra sült hagyma.
450 g friss zöldbab, megtisztítva és blansírozva;
1 konzerv (300 g) gombakrémleves;
125 ml főzőtejszín; 125
ml tej;
250 ml reszelt cheddar sajt;
1 kis fej vöröshagyma, finomra aprítva;
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva;
1 evőkanál olívaolaj;
1 teáskanál só;
1/2 teáskanál fekete bors;
250 ml ropogósra sült hagyma.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
