Milliomos omlós keksz húsvéti tojásokkal – Könnyű vajas sütemény karamellel és csokoládéval
★★★★★ 4,9/5 – gazdag, krémes és tökéletes húsvétra
Bevezetés
Ez a milliomos omlós keksz húsvéti tojásokkal egy ünnepi csavar a klasszikus karamellás kekszen. A képen egy puha, enyhén morzsalékos vajas keksz alap látható, vastag krémes karamellréteggel a tetején, és egy fényes csokoládéréteggel, amelyet színes húsvéti tojásokkal szórtak meg. Az állaga pont megfelelő: elég kemény ahhoz, hogy fel lehessen vágni, mégis finoman nedves minden falattal. Ideális csemege húsvétra, születésnapokra, vagy egy luxus édes nassolnivalóként kávé mellé.
Elkészítési idő és információk
Elkészítés: 30 perc
Sütési idő: 25 perc
Hűtési és kötési idő: 2 óra
Teljes idő: körülbelül 3 óra
Adagok: 12 darab
Nehézség: átlagos
Hozzávalók
Az omlós tészta alaphoz
200 gramm liszt
100 gramm porcukor
200 gramm hideg vaj, kockára vágva
1 csipet só
Iratkozz fel Goda Oma receptjeire és tippjeire!
Kapj értesítéseket a legújabb bejegyzésekről és egyebekről Goda Oma receptjeiről és tippjeiről egyenesen a postaládádba.
Feliratkozás
Személyes adatait érdeklődésen alapuló hirdetésekhez használjuk fel, leírtak szerint .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our az Adatvédelmi nyilatkozatunkbanPrivacy Notice.
A karamellhez
1 doboz sűrített tej, 397 gramm
120 gramm sótlan vaj
100 gramm világosbarna porcukor
A csokoládé réteghez
200 gramm étcsokoládé
1 evőkanál napraforgóolaj
A befejezéshez
Kis csokoládé húsvéti tojások
Előkészítési módszer
Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius-fokra, és bélelj ki sütőpapírral egy körülbelül 24 x 24 centiméteres négyzet alakú tepsit.
A lisztet, a porcukrot, a vajat és a sót morzsalékosra keverjük. A tésztát egyenletesen elosztjuk az előkészített tepsiben, és süssük 20-25 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Tedd a sűrített tejet, a vajat és a barna cukrot egy lábasba, és közepes lángon, folyamatos keverés mellett melegítsd. Lassú tűzön párold, amíg besűrűsödik és aranybarna nem lesz. Öntsd a karamellt a kihűlt tésztalapra, és simítsd el. Hagyd legalább 1 órán át a hűtőszekrényben dermedni.
Olvaszd fel az étcsokoládét a napraforgóolajjal, és kend meg vele a karamellt. A húsvéti tojásokat enyhén nyomd bele a még puha csokoládéba.
Tedd vissza a milliomos omlós tésztát a hűtőszekrénybe, amíg a csokoládé teljesen meg nem dermed.
Tálalási tanácsok
Vágd a tésztát szép négyzetekre egy meleg késsel, és enyhén lehűtve tálald a legszebb rétegek érdekében, ahogy a képen is látható.
Tippek a legjobb eredmények eléréséhez
A karamellt folyamatosan kevergetve vigyázzunk, hogy ne égjen meg.
Használj kiemelt szélű sütőpapírt, hogy könnyen kiemelhesd az egész süteményt a formából.
Hagyjuk az egyes rétegeket teljesen megkötni, mielőtt a következőt hozzáadnánk.
Iratkozz fel Goda Oma receptjeire és tippjeire!
Kapj értesítéseket a legújabb bejegyzésekről és egyebekről Goda Oma receptjeiről és tippjeiről egyenesen a postaládádba.
Feliratkozás
Személyes adatait érdeklődésen alapuló hirdetésekhez használjuk fel, leírtak szerint .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our az Adatvédelmi nyilatkozatunkbanPrivacy Notice.
Miért annyira szeretik ezt a receptet
A Milliomos omlós keksz a ropogós, krémes és a csokoládé ízének tökéletes egyensúlyát kínálja. A húsvéti tojások hozzáadása játékos és szezonális csavart ad ennek a klasszikus süteménynek, ami ellenállhatatlanná teszi.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
