Az epehólyag kicsi lehet – körülbelül egy körte méretű –, de az emésztőrendszer egészségében betöltött szerepe korántsem jelentéktelen. A máj alatt megbúvó, csendes szerv stratégiai epetárolóként működik, és minden zsíros étel elfogyasztásakor éppen a megfelelő mennyiségű aranyzöld folyadékot szabadítja fel. Az epe nemcsak a zsírokat bontja le, hanem semlegesíti a gyomorsavat, kimossa a méreganyagokat, és leküzdi a vékonybélben lévő káros baktériumokat is.
De amikor epekövek, krónikus gyulladás vagy üledék eltömíti ezt a rendszert, az eredmény gyötrelmes fájdalom, hányinger és emésztési káosz lehet. Sokak számára a műtét (kolecisztektómia) tűnik az egyetlen megoldásnak – és csak az Egyesült Államokban évente több mint 750 000 epehólyag-eltávolítást végeznek. Vásároljon vitaminokat és táplálékkiegészítőket
Mégis kevés beteget tájékoztatnak teljes mértékben arról, hogy mi történik a szervezettel az epehólyag eltávolítása után. E létfontosságú tárolótartály nélkül az epe folyamatosan és szabályozatlanul áramlik az emésztőrendszerbe, ami gyakran hosszú távú szövődményekhez vezet, amelyek évekig is eltarthatnak.
Ebben az útmutatóban a következőket fedezheted fel:
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
