½ csésze tejföl
½ csésze majonéz
1 teáskanál szárított kaporfű
1 teáskanál szárított petrezselyem
½ teáskanál fokhagymapor
½ teáskanál vöröshagymapor
½ teáskanál szárított metélőhagyma (opcionális)
1 evőkanál citromlé vagy fehérborecet
Só és bors ízlés szerint
Lépésről lépésre módszer
1. lépés: A gombák előkészítése
Óvatosan töröld át a gombákat egy nedves ruhával vagy papírtörlővel. Kerüld a vízbe áztatást, hogy ne legyenek átázva.
Szükség esetén vágja le a szárát, és a gombákat hagyja egészben, vagy a nagyobbakat vágja félbe vagy negyedekre, hogy falatnyi darabokat kapjon.
2. lépés: A panírozó állomás beállítása
1. tál: Keverjük össze a lisztet, a fokhagymaport, a vöröshagymaport, a paprikát, a sót és a borsot.
2. tál: A tojásokat és az írót keverjük össze, amíg össze nem állnak.
3. tál: Szórjunk bele panko zsemlemorzsát.
3. lépés: Panírozd be a gombákat
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
