Mediterrán grillezett garnélanyársak

Elkészítés

: Készítse el a pácot.
Egy nagy tálban keverje össze az olívaolajat, a fokhagymát, a citromhéjat és -levet, az oregánót, a paprikát, a koriandert, a chilipelyhet, a sót és a borsot.

Pácolja be a garnélát.
Adja hozzá a garnélát a tálhoz, és forgassa át, hogy jól bevonja a pác.
Fedje le, és pácolja 20-30 percig a hűtőszekrényben (ne tovább, hogy a citrom ne "megfőzze" a garnélát).

Állítsa össze a nyársakat.
Ha fa nyársakat használ, áztassa őket 15 percig vízben, hogy ne égjenek meg.
Fűzze fel a garnélát a nyársakra, kissé "C" alakra hajlítva őket.

Főzés

További információ a következő oldalon

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.