Marhapörkölt burgonyával és sárgarépával

Ouadie Rhabbouron

Marhapörkölt burgonyával és sárgarépával
Készítette: Chef Sara Teljes idő: 55 perc

Hozzávalók:
4 közepes méretű cukkini

2 tojás

20 cl sűrű crème fraîche

100 g reszelt sajt (Emmentaler, Gruyère vagy Comté)

1 sárga hagyma

1 gerezd fokhagyma

1 evőkanál olívaolaj

Só és bors ízlés szerint

1 csipet szerecsendió

30 g parmezán sajt (opcionális)

Zsemlemorzsa (opcionális ropogós feltéthez)

Elkészítés
1. Készítse elő a cukkinit
. Először mossa meg és szeletelje fel vékonyra a cukkinit. Ha a cukkini nagyon vizes, áztassa be egy kevés sóba 10 percig, majd törölje szárazra papírtörlővel.

 

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

Next »»