Leveles tésztából készült pite karamellizált almával

A karamellizált almás leveles tésztából készült pite egy egyszerű, mégis elegáns desszert, amely a tészta ropogósságát ötvözi az olvadó, karamellizált alma édességével. Meleg aromája, könnyű állaga és kiegyensúlyozott édessége ideálissá teszi délutáni teához, családi desszertként vagy különleges alkalmakra. Ez a klasszikus recept enyhén aranyló karamellel fokozza az almák ízét, tökéletes kontrasztot teremtve a ropogós tészta és a puha gyümölcs között.

 

Egy hat-nyolc személyre szóló torta elkészítéséhez a következő hozzávalókra lesz szükséged: 1 db kész leveles tészta, 4-5 alma (Golden vagy Gala típusú), 50 g vaj, 50 g cukor, 1 evőkanál citromlé, 1 teáskanál fahéj (elhagyható), 2 evőkanál porcukor a díszítéshez.

Az elkészítés azzal kezdődik, hogy előmelegítjük a sütőt 180 Celsius-fokra. Közben meghámozzuk az almákat, vágjuk őket negyedekre vagy vékony szeletekre ízlés szerint, és enyhén meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljanak meg.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.