Krémes zöldségleves és fűszeres pirítós

A leveshez:
Póréhagyma: 1, szeletelve;
Hagyma: 1, finomra aprítva;
Fokhagyma: 2 gerezd, apróra vágva;
Olívaolaj: 2 evőkanál;
Sárgarépa: 1, kockára vágva;
Burgonya: 2 közepes, meghámozva és kockára vágva;
Liszt: 1-2 evőkanál;
Só és fekete bors: ízlés szerint;
Zöldségleves: 6 csésze (1,5 liter).
A fűszeres pirítóshoz:

Kenyérszeletek: 4-5
Olívaolaj: 2 evőkanál
Só és fekete bors: ízlés szerint
Olasz fűszernövények: 1 teáskanál
A paprikás vajhoz:

folytatás a következő oldalon

Vaj: 4 teáskanál
Pirospaprika: 1/2 teáskanál
Citromlé: 1/2 citrom leve
A feltéthez:

Petrezselyem: 2 evőkanál, apróra vágva;
Fokhagyma: 1 gerezd, apróra vágva;
Olívaolaj: 1 teáskanál;
Elkészítés

A leves elkészítése:
folytatás a következő oldalon

a többit lásd a következő oldalon