Krémes Jerk csirkehúsgolyók tésztával: egy fűszeres karibi csemege

Ouadie Rhabbouron

👩‍🍳Előkészítési módszer

1️⃣Húsgombócok készítése

  • Keverjük össze az összes hozzávalót a húsgombócokhoz egy tálban.
  • Formázz belőle diónyi méretű kemény golyókat.
  • Melegítsünk olajat egy serpenyőben, és süssük a húsgombócokat aranybarnára és átsültre (kb. 10 perc). Vegyük ki a serpenyőből, és tartsuk melegen.

2️⃣Szósz készítése

  • Ugyanabban a serpenyőben: szükség esetén adjunk hozzá egy kevés olajat.
  • Add hozzá a tejszínt , a krémsajtot , a jerk fűszerkeveréket , a citromlevet , és opcionálisan a chiliport és a cukrot .
  • Alacsony lángon pároljuk, amíg krémes szósz nem képződik ( 3-4 perc ).

3️⃣Tésztafőzés

  • A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg bő, sós vízben.
  • Szűrjük le, de tegyünk félre egy csészényi főzőlevet.

4️⃣Kombinálj mindent

  • Add vissza a csirkehúsgolyókat a szószba, és óvatosan keverd össze.
  • Add hozzá a lecsöpögtetett tésztát, és forgasd jól össze. Ha szükséges, adj hozzá egy kevés tésztafőző vizet, hogy a szósz hígabb és sűrűbb legyen.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

«« Previous Next »»