Krémes csicseriborsós-citromos hummusz (

4 adag)
Elkészítési idő: 10 perc

 Hozzávalók (kimérésekkel):

300 g főtt csicseriborsó,

1 gerezd fokhagyma (5 g),

60 g tahini (szezámpaszta),

40 ml citromlé,

40 ml hideg víz,

40 ml olívaolaj,

1/2 teáskanál kömény

, só, bors

, paprika a tálaláshoz

, petrezselyem (néhány levél).

 Részletes elkészítési lépések hangulatjelekkel.

Folytatás a következő oldalon