400 g friss körte (vagy konzerv)
100 g cukor
3 lap zselatin
200 ml tejszín (nagyon hideg)
1 evőkanál porcukor
1 evőkanál citromlé
A sós karamellhez:
150 g cukor
50 g sózott vaj
100 ml tejszín
Elkészítés
1. A kekszes alap elkészítése:
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
Egy aprítógépben daráld morzsára a spekuloos kekszet. Ha nincs aprítógéped, kézzel is összetörheted egy fagyasztózacskóban egy sodrófával.
Keverd össze a kekszmorzsát az olvasztott vajjal, amíg enyhén homokos keveréket nem kapsz.
Béleld ki egy kapcsos tortaforma (vagy egy azonos méretű tortaforma) alját ezzel a keverékkel, és nyomkodd erősen, hogy egyenletes legyen az alja.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
