Könnyű saláta cukkinivel, avokádóval és ropogós kesudióval

Tálalási és tárolási tippek:
A salátát a legjobb elkészítés után azonnal tálalni, így az avokádó megtartja friss színét.
Ha előre szeretné elkészíteni, locsolja meg az avokádót extra citromlével, hogy megakadályozza a barnulást.
A salátát légmentesen záródó dobozban akár 6 órán át is tárolhatja a hűtőszekrényben, de frissen a legfinomabb.
Variációk:
Fehérjeváltozat – Adjon hozzá grillezett csirkét, tofut vagy csicseriborsót az extra töltelékért.
Sajtos ízvilág – Szórja meg a salátát morzsolt fetával vagy parmezán sajttal.
Gyümölcs – Adjon hozzá néhány szelet mangót vagy gránátalmát az érdekes ízkontraszt érdekében.
GYIK:
1. Helyettesíthetem a kesudiót más diófélékkel?
Igen! Használhat diót, mandulát vagy tökmagot.

2. Meg kell főzni a cukkinit?
Nem, ebben a salátában nyers cukkinit használunk, amely ropogós és finom ízű.

3. Milyen más fűszerek illenek jól ehhez a salátához?
Adhatsz hozzá egy kis fokhagymát, chilit vagy friss mentát az ízek mélységének fokozása érdekében.

Ez az étel gyors, egészséges és tele van ízzel! Kipróbálod?

 

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.