Fogyassza ezt az aromás szirupot melegen vagy hidegen, varázsolja át az apró örömöket igazán megnyugtató pillanatokká. Házi ajándékként is nagyszerű élményt nyújt!
A kérdéseid ezzel a recepttel kapcsolatban
- → Használható a szárított kakukkfű?
- Igen, dupla mennyiségű szárított kakukkfüvet használjon az étel erős aromájáért.
- → Hogyan lehet variálni az ízeket?
- Adj hozzá egy csipet levendulát vagy rozmaringot, hogy személyre szabd az aroma preferenciáid szerint.
- → Mennyi az eltarthatósági idő?
- A szirup lezárt üvegben hűtőszekrényben 2-3 hétig eláll. Mézzel kicsit kevesebbet.
- → A cukor helyettesíthető mézzel?
- Természetesen használj mézet az extra édességért és egy kicsit más állagért.
- → Milyen ötletei vannak a felhasználására?
- Ez a szirup gyógyteák, koktélok, joghurtok vagy desszertek édesítésére szolgál. Virágos és eredeti ízt kölcsönöz.
Házi készítésű kakukkfű szirup
Finom kakukkfű íz italokhoz vagy desszertekhez. Könnyen elkészíthető, természetes édesség minden cseppben.
5 perc
5 perc
10 perc
Összetevők listája
→ Fő összetevők
→ Változatok
Recept lépései
Öntsd a vizet és a cukrot egy lábasba. Közepes lángon melegítsd, és kevergesd, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Amikor apró buborékok jelennek meg, adjuk hozzá a kakukkfűágakat. Lassú tűzön főzzük 5 percig, de ne forraljuk fel.
Vedd le a lábast a tűzről, fedd le, és hagyd állni 20-30 percig, hogy az összes íz kifejlődjön.
Szűrd le a szirupot, hogy eltávolítsd a kakukkfüvet. Ízlés szerint keverd hozzá a citromlevet. Öntsd egy tiszta, sterilizált üvegbe.
Megjegyzésre méltó információk
- Még édesebb sziruphoz a cukrot mézzel helyettesítsük. Szárított kakukkfű használata esetén a mennyiséget duplázzuk meg. Erősebb sziruphoz adjunk levendulát vagy rozmaringot az áztatás végén. Sűrűbb sziruphoz az áztatás után kissé csökkentsük a folyadék mennyiségét.
- A palackot lezárva, hűtőszekrényben tartandó legfeljebb 2-3 hétig, valamivel rövidebb ideig, ha a recept mézet is tartalmaz.
- Ideális gyógyteákhoz, limonádékhoz, koktélokhoz, vagy desszertek, illetve joghurtok feltétjeként.
Szükséges eszközök
- Közepes lábas
- Finom szita vagy sajtkendő
- Sterilizált üveg, körülbelül 250 ml
- Fakanál
Tápérték információk (adagonként)
Ezek az adatok kizárólag tájékoztató jellegűek, és nem helyettesítik az egészségügyi szakember tanácsát.
- Kalóriabevitel: 915
- Zsírtartalom: ~
- Szénhidrát: 236 g
- Fehérje: 0,5 g
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
