Elkészítés:
Közepes lángon melegítsük fel a lábast, és főzzük a tököt, amíg megpuhul és enyhén megbarnul. A cukor ezután gazdag, fényes sziruppá alakul, míg a tök húsa puha, de kissé kemény marad.
Tálalás előtt
vedd le a serpenyőt a tűzről, és hagyd szobahőmérsékletűre hűlni. A desszertet krémes tahinivel megszórva és apróra vágott dióval tálald.
Nézd meg a galériát.
Hogyan tároljuk a Kabak Tatlısı-t?
Tárolás előtt hagyd a készítményt szobahőmérsékletűre hűlni. Ez a lépés elengedhetetlen a páralecsapódás elkerülése érdekében, amely megváltoztathatja a desszert állagát. Ezután tedd légmentesen záródó edényekbe, és tárold hűtőszekrényben legfeljebb öt napig. Pihentetés közben az ízek tovább fejlődnek, és még finomabbá teszik a desszertet!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
