Tippek egy még kényeztetőbb mousse-hoz:
Könnyedebb változatért cserélje le a mascarponét joghurtra vagy fromage blanc-ra.
A természetes édességért csepegtessen hozzá egy kevés mézet.
A fokozott textúra érdekében tegyél bele néhány gyümölcsdarabot.
Díszítse héjával vagy mentalevéllel a szebb tálalásért.
Gyakran Ismételt Kérdések:
Elkészíthető a mousse előre?
Igen, akár 24 órán át is eltartható a hűtőszekrényben.
Helyettesíthető a zselatin?
Igen, használjon 1 g agar-agart, amelyet 1 percig melegítsen a lében.
Milyen alternatívái vannak a mascarponénak?
A görög joghurt vagy a fromage blanc könnyű textúrájú.
Adhatók hozzá más citrusfélék?
Igen, a narancs, a citrom vagy a mandarin nagyon jól illik a klementinhez.
Következtetés:
Ez a klementinmousse ideális desszert
egy étkezés friss, könnyű és kényeztető befejezéséhez.
Egyszerűen elkészíthető és ízletes,
így minden gyümölcsös desszert kedvelőjének tetszeni fog.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
