Friss sajt készítéséhez csak a következőkre lesz szükséged:
1 liter teljes tej (gazdag és krémes állagért)
4 evőkanál citromlé (a tej természetes hígításához)
Egy csipet só (opcionális, az íz fokozása érdekében)
A tökéletes friss sajt egyszerű elkészítési módja:
Melegítse fel a tejet: Öntse a tejet egy lábasba, és közepes lángon melegítse, amíg el nem éri a körülbelül 85°C-ot. (Ha nincs hőmérője, hagyja abba a főzést, amint apró buborékok jelennek meg a szélein.)
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
