Ha low-carb vagy keto étrendet követsz, de hiányzik az igazi kenyér élménye, ez a recept neked szól.
Ez a mandulás–lenmagos keto kenyér állagában meglepően hasonlít a hagyományos fehér kenyérhez: puha, szaftos, nem morzsálódik, és akár 5 napig friss marad.
A útifűmaghéj (psyllium) és a lenmag tökéletes kötést adnak a tésztának – gyúrás nélkül, liszt nélkül. Ideális választás egészséges, szénhidrátcsökkentett és keto étrendhez.
Hozzávalók (1 nagy kenyérhez)
250 g darált, zsírtalanított mandula
100 g lenmagliszt vagy őrölt lenmag
50 g útifűmaghéj (psyllium)
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál só
1 teáskanál almaecet
3 tojás
400 ml langyos víz
2 evőkanál olívaolaj
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
