Kaliforniai spagetti saláta
Hozzávalók:
A vinaigrette-hez:
1 csésze olívaolaj,
1/4 csésze reszelt parmezán sajt,
2 teáskanál szárított oregánó
, 2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva,
1 teáskanál paprika,
1/2 teáskanál zellermag
, 1/4 teáskanál só, ízlés szerint.
A tésztasalátához:
450 g vékony spagetti, három részre törve
2 közepes cukkini, felkockázva
1 dobozos koktélparadicsom, felezve
1 nagy angol uborka, felkockázva
1 közepes zöld kaliforniai paprika, felkockázva 1
közepes piros kaliforniai paprika, felkockázva
1 vöröshagyma, felkockázva
1 konzerv (185 g) szeletelt fekete olajbogyó, lecsepegtetve (elhagyható)
Elkészítés:
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.