Jókai bableves recept, olcsó és kiadós, nagy kedvencünk

A lisztet, tojást és sót dolgozzuk össze keményebb tésztává, majd tépkedjünk belőle kis csipetkéket lisztezett felületre. A kolbászt karikázzuk fel és pirítsuk saját zsírján 5-10 percig, majd szedjük tányérra.

A kisült zsiradékra dobjuk rá a maradék zúzott fokhagymát, pirítsuk illatosra, majd adjuk hozzá a lisztet és pirospaprikát. Keverjük hozzá a leves főzővizéből néhány evőkanállal, csomómentesre keverjük, majd adjuk a leveshez és keverjük el alaposan.
▾hirdetés

A tejfölt néhány merőkanál leveslével keverjük össze, majd csorgassuk bele a levesbe és forraljuk egybe. Forrás után tegyük vissza a csülköt tetszőlegesen felvágva és a kolbászkarikákat is a levesbe.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.