2 lap leveles tészta (egyenként 250 g)
1 teáskanál cukor (a lapok megszórásához)
3 alma, meghámozva, kimagozva és felszeletelve
3 evőkanál vaj (90 g)
2 evőkanál cukor (45 g)
2 csésze joghurt (480 g)
1 csésze tejszín (240 ml/8 folyadék uncia)
3 evőkanál sűrített tej (90 g)
1 evőkanál agar-agar (10 g)
Elkészítés:
A leveles tészta első rétegének elkészítése:
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
Helyezzük a leveles tésztát egy 24 cm-es (9½ hüvelykes) sütőformába, és szükség esetén vágjuk le a széleit.
Szórjuk meg egy teáskanál cukorral.
Süssük 18 percig, vagy amíg aranybarna és púpos nem lesz. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni.
Az almák főzése:
Olvasszuk fel a vajat egy közepes serpenyőben közepes lángon.
Adjuk hozzá az almaszeleteket és 2 evőkanál cukrot.
Süssük körülbelül 10 percig, vagy amíg az almák megpuhulnak és karamellizálódnak. Tedd félre hűlni.
A második tésztalap elkészítése:
Helyezd a második tésztalapot sütőpapírral bélelt tepsire.
Szórd meg egy teáskanál cukorral.
Süsd 18 percig 180°C-on (350°F), vagy amíg aranybarna és púpos nem lesz. Hagyd kihűlni.
Készítsd el a joghurtos krémtölteléket:
További információ a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
