Jaj, istenem! Évek óta keresem ezt a receptet. Anyukám gyakran sütötte őket, és elvesztettem az ő receptjét. Nagyon köszönöm! Mindig "michigani süteményeknek" hívta őket.

Mi teszi a German Rocks-ot olyan különlegessé?

A modern, gyakran csokidarabkákkal vagy cukormázzal teli sütikkel ellentétben a German Rocks sütik az egyensúlyról szólnak. A vaj krémes állagot biztosít, a diófélék megnyugtató melegséget és gazdagságot árasztanak, a cukor pedig pont megfelelő mennyiségben harmonizál mindent anélkül, hogy elnyomná az ízeket. Ezeket a sütiket lassan, falatról falatra kell élvezni.

A nevük gyakran felkelti a kíváncsiságot, de a vonzerejük egyetemes. Egyszerű, sőt rusztikus megjelenésűek, sütve kívülről finom ropogósak, belül pedig puha, szó szerint elolvad a szánkban. Azoknak, akik házi készítésű süteményekkel nőttek fel.

Hozzávalók Betty néni klasszikus német kekszéhez

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.