Így készül a falusi cukkini fasírt, eredeti retro recept alapján
Egy igazi régi falusi receptet hoztunk most nektek, melyek tökéletesek könnyű ebédnek vagy vacsorának is egyaránt. A friss cukkini és metélőhagyma kombinációja, valamint a fokhagyma és parmezán sajt íze garantálja a különleges és felejthetetlen ízvilágot. A fasírtok mellé görög joghurtos mártás tökéletes párosítás, amely uborkával és citromlével frissítően hat, ebben a nagy nyári melegben. Ez a recept nemcsak finom, hanem egészséges és diétás is, hiszen sok zöldséget és kevés olajat tartalmaz. Lássuk, hogyan készíthetjük el ezeket a ropogós cukkinifasírtokat!
Hozzávalók:
450 g cukkini
negyed teáskanál só
2 evőkanál metélőhagyma
2 gerezd fokhagyma
4 evőkanál reszelt parmezán
fél bögre liszt
2 tojás
negyed teáskanál szódabikarbóna
só, bors
olaj
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
