Utasítás
Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.
Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és párold körülbelül 1 percig, amíg illatos nem lesz.
Tedd a csirkecsíkokat a serpenyőbe, ízesítsd oregánóval, sóval és borssal, és süsd aranybarnára és teljesen átsültre, körülbelül 6-8 percig.
Vedd lejjebb a lángot, és szórd meg a csirkét mozzarellával. Fedd le a serpenyőt, és hagyd, hogy a sajt 2-3 percig olvadjon.
Melegítse fel az alacsony szénhidráttartalmú tortillákat egy külön serpenyőben vagy a mikrohullámú sütőben.
Helyezz egy adag fokhagymás-sajtos csirkét minden tortillára.
Szórjuk meg friss petrezselyemmel, tekerjük szorosan össze, és azonnal tálaljuk.
Variációk és tippek
Csípősebb változatért adj hozzá egy csipet pirospaprika-pelyhet a fokhagyma főzése közben. A mozzarellát cheddar vagy pepper jack sajttal is helyettesítheted, hogy változatosabbak legyenek az ízek. Vegetáriánus opcióként a csirkét helyettesítsd pirított gombával vagy cukkinivel. Az extra textúra érdekében tálalás előtt adj a wrapekhez avokádószeleteket vagy egy marék spenótot.
